跳到主要內容

生姜柑橘烤三文鱼

Image for 生姜柑橘烤三文鱼
plate

份量

1人份

prep

準備時間

10分鐘

cook

烹飪時間

10分鐘

clock

總時間

20分鐘

食材

三文8盎司 

½ 匙姜末 

1 瓣 大蒜切末 

2 匙 萬字®柑橘油 

1 檬汁

1 茶匙 糖 

1 匙 葱花 

1 茶匙 植物油

烹飪步驟

  1. 将姜、大蒜、柑橘油、糖和檬汁混合在一起。 
  2. 将三文放入味料中,翻以使其均匀裹上腌料,然后腌制20钟。
  3. 在中高火的煎中加植物油,从腌料中取出三文,保留腌料。
  4. 三文皮朝下煎2钟。翻面,根据三文片的厚度,继续2-5钟。取出放置一旁。
  5. 将火至中小火。加入腌料汁,煮沸并拌,煮1-2直到略微稠。
  6. 汁淋在三文上,并用葱花点缀。

Click to scroll back to the top