- 将所有酱料食材放入锅中加热至沸腾，然后调小火煮约10分钟，直到酱汁变稠。备用。
- 用纸巾将鸡翅擦干水分，然后均匀裹上1/4杯土豆淀粉。
- 将油加热至320ºF中火，炸鸡翅约10分钟。
- 将炸好的鸡翅裹上酱汁，撒上烤白芝麻，即可享用。
食材
16 盎司 鸡翅
¼ 杯 土豆淀粉
4 杯 油（用于油炸）
酱汁：
1/4杯 萬字®蒲烧鳗鱼酱
1/4杯 萬字®味醂
3汤匙 萬字®清酒
1/2杯 水
2瓣大蒜，切碎
1茶匙 姜末
烤香白芝麻
16 盎司 鸡翅
¼ 杯 土豆淀粉
4 杯 油（用于油炸）
酱汁：
1/4杯 萬字®蒲烧鳗鱼酱
1/4杯 萬字®味醂
3汤匙 萬字®清酒
1/2杯 水
2瓣大蒜，切碎
1茶匙 姜末
烤香白芝麻
