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照燒牛肉串

Image for 照燒牛肉串
plate

份量

6

prep

準備時間

40分鐘

cook

烹飪時間

8分鐘

clock

總時間

48分鐘

萬字使用的產品：

照燒醬汁 胡麻油
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食材

  • 牛里肌或菲力薄片1磅(約450公克)
  • 萬字®照燒醬汁¼杯
  • 萬字®胡麻油2大匙
  • 蔥花2大匙，佐餐用

烹飪步驟

  1. 將牛肉片與照燒醬汁和胡麻油放入中型碗中拌勻，醃製30分鐘。
  2. 將牛肉片串在8吋長的竹籤上。
  3. 預熱烤架至中高溫，並刷上少許食用油防沾黏。將牛肉串放上烤架，每面烤3–4分鐘。
  4. 灑上蔥花，趁熱享用！

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