- 將西洋杉木板浸泡在水中1-2 小時。拍乾木板。將鮭魚片放在木板上，刷上一半的韓式燒烤味匠照燒醬後，靜置一旁。
- 將室外烤架預熱至 400-450ºF。關閉一個燃燒器，將放有鮭魚片的杉木板放在烤架上以烤架上的餘溫間接加熱。烤 20 分鐘後，用剩下的韓式燒烤味匠照燒醬刷在鮭魚片上。繼續烤10-15 分鐘，直到鮭魚完全熟透。
- 在鮭魚上擺上萊姆片，趁熱上桌！
食材
材料：
鮭魚排4片
萬字®匠照燒醬‧韓式燒烤味⅓杯
西洋杉木板1塊
切片萊姆，擺盤裝飾用
材料：
鮭魚排4片
萬字®匠照燒醬‧韓式燒烤味⅓杯
西洋杉木板1塊
切片萊姆，擺盤裝飾用
