Calienta el horno a 375 ° F. En un wok o sartén grande, calienta el aceite a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo; sofríe hasta que la cebolla esté suave. Retira del fuego; agrega la salsa de las ostras, la salsa de soya, el jerez, la maicena y el azúcar, revolviendo bien para mezclar. Añadir la carne de cerdo y mezclar bien. Divide la masa para pan en 16 piezas y formar cada pieza en una bola de 2 pulgadas. Aplanar las bolas en piezas de 3 pulgadas. Colocar aproximadamente 2 cucharadas de relleno de carne de cerdo en el centro de cada pieza de masa. Amasar la masa hacia arriba y alrededor para rellenar plegando a lo largo de los bordes. Colocar los bollos sellados boca abajo, sobre una bandeja para hornear antiadherente. Hornear 25 a 30 minutos o hasta que los bollos estén dorados.
Bollitos De Barbacoa De Cerdo
Producir
Rinde 16 bollitos
Productos kikkoman utilizados:
ingredientes
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cebolla pequeña, picada
1 diente de ajo, picado
¼ de taza Kikkoman Oyster Sauce
2 cucharadas Kikkoman Less Sodium Soy Sauce
1 cucharada de jerez
1 cucharada de fécula de maíz
2 cucharaditas de azúcar
1 libra de carne de cerdo a la barbacoa, picada
2 paquetes refrigerados de masa de pan (11 onzas)
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