- Precaliente el horno a 400ºF y coloque el pan rebanado en una bandeja para hornear mediana. Unte con aceite de oliva. Hornee durante 8-10 minutos hasta que el pan esté dorado y tostado.
- Retire el pan del horno y enfríe durante 5 minutos. Bate el queso crema, el queso de cabra y el tomillo en un tazón mediano.
- Cortar los caquis en rodajas finas de medialuna. Unte queso batido en cada trozo de crostini y cubra con dos rebanados de caquis y semillas de granada. Mezcle la miel y el vinagre de arroz en un tazón pequeño y rocíe sobre el crostini.
- Espolvorear con sal marina y pimienta negra. Adorne con tomillo adicional. Sirva de inmediato.
Crostini con Queso y Caquis
Producir
12 porciones
tiempo de preparación
10 minutos
Hora de cocinar
10 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Productos kikkoman utilizados:
ingredientes
1 baguette grande, cortado en 12 rebanadas
2 cucharadas de aceite de oliva
4 onzas de queso crema, ablandado
4 onzas de queso de cabra chèvre, ablandado
1 cucharadita de hojas de tomillo fresco, más extra para decorar
⅓ taza de semillas de granada
2 caquis maduros
¼ taza de miel
2 cucharadas de Kikkoman® Rice Vinegar
1 cucharadita de sal marina en escamas
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
directions
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