Crujientes Anillos De Manzanas

Mezcle el Panko, ½ taza de azúcar y 1 cucharadita de canela en un tazón mediano, poner al lado. En un tazón grande, mezcle el Tempura Batter Mix, la maicena, el polvo de hornear, la sal y el azúcar restante de ¼ de taza y 2 cucharadas de canela. Añadir leche de soya a la mezcla de harina con un batidor para hacer una pasta suave. Pelar las manzanas y cortar en 6 círculos. Retire las semillas de cada anillo de manzana con un cuchillo afilado. Añadir las rodajas de manzana a la masa, cubriendo todos los lados. Calentar un sartén hondo o una olla grande a 350°F y añadir 1 1/2 a 2 pulgadas de aceite. Recubra los anillos de manzana en las migas Panko y meter en el aceite caliente, pocos a la vez para que no rocen. Freír hasta que estén dorados, luego voltee y dore el otro lado. Retire del aceite y escurra sobre papel absorbente. Cocine los anillos restantes de manzana recubiertos. Espolvorear con azúcar en polvo. Sirva caliente.