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Pollo y Verduras Salteados con Fideos

Image for Pollo y Verduras Salteados con Fideos
plate

Producir

4 porciones

prep

tiempo de preparación

10 minutos

cook

Hora de cocinar

14 minutos

clock

Tiempo Total

24 minutos

Productos kikkoman utilizados:

ingredientes

7 onzas de fideos lo mein

2 cucharadas de aceite de cocina, dividido

1 libra de pechuga de pollo, cortada en trozos pequeños

1 taza de espárragos picados

1 taza de maíz tierno cortado y escurrido

1 taza de pimiento rojo en juliana

½ taza de cebolla dulce picada

⅔ taza Kikkoman® Teriyaki Takumi, Original

⅓ taza de anacardos tostados picados

directions

  1. Comience a cocinar los fideos según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, agregue 1 cucharada de aceite a una sartén a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté muy caliente, agregue el pollo y dore durante 8 minutos, volteándolo después de 4 minutos.
  2. Agregue el aceite restante a la sartén. Agregue las verduras y cocine por 3 minutos, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego a medio y agregue la salsa takumi. Cocine 2 minutos más.
  3. Escurra los fideos e inmediatamente agréguelos a la sartén. Los fideos aún deben estar ligeramente húmedos. Use pinzas para incorporar suavemente los fideos. Cocine 1 minuto más, luego sirva caliente cubierto con anacardos picados.

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