- Mezcle los ingredientes para la ensalada en un recipiente mediano. Refrigere hasta servir.
- Caliente la carne molida en una sartén a fuego medio y use una espátula para desmenuzarla. Dorar durante 6 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue la salsa Takumi y cocine a fuego lento durante 5 minutos más hasta que la carne esté completamente cocida.
- Sirva la carne coreana sobre tortillas cubiertas con ensalada picante.
Tacos Coreanos con Ensalada de Repollo
Producir
6 porciones
tiempo de preparación
10 minutos
Hora de cocinar
12 minutos
Tiempo Total
22 minutos
ingredientes
Para tacos
1 libra de carne de res molida
½ taza de Kikkoman® Teriyaki Takumi, Korean BBQ
6 tortillas de maíz, calentadas
Para ensalada de repollo
1 taza de repollo verde rallado
½ taza de repollo morado rallado
½ taza de zanahorias ralladas
¼ de taza de cilantro picado
2 cucharadas de jugo de limón verde
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de néctar de agave o miel
1 cucharadita de Kikkoman® Sriracha Hot Chili Sauce
1 cucharadita de jengibre picado
¼ de cucharadita de sal
