牛肉用1大匙醬油一起抓勻醃製
將剩餘1湯匙醬油、蠔油、味醂、糖和水混合均勻
平底鍋中火熱麻油和適量食用油，放入牛肉和洋蔥煎炒1分鐘
轉大火倒入切碎的泡菜翻炒均勻後倒入混合好的調味料翻炒均勻
撒入韭菜快速炒至斷生後關火撒上白芝麻，蓋在飯上即可
食材
萬字®蠔油 1大匙
萬字®醬油 2大匙
萬字®味醂 1湯匙
水 2湯匙
糖 1/2湯匙
牛肉 200克 切薄片
泡菜 100克 切碎
韭菜 50克
熟白芝麻粒 適量
熟白飯 1人份
萬字®蠔油 1大匙
萬字®醬油 2大匙
萬字®味醂 1湯匙
水 2湯匙
糖 1/2湯匙
牛肉 200克 切薄片
泡菜 100克 切碎
韭菜 50克
熟白芝麻粒 適量
熟白飯 1人份
牛肉用1大匙醬油一起抓勻醃製
將剩餘1湯匙醬油、蠔油、味醂、糖和水混合均勻
平底鍋中火熱麻油和適量食用油，放入牛肉和洋蔥煎炒1分鐘
轉大火倒入切碎的泡菜翻炒均勻後倒入混合好的調味料翻炒均勻
撒入韭菜快速炒至斷生後關火撒上白芝麻，蓋在飯上即可
