【日本主廚帶你做系列】蔬菜春捲，新鮮的蔬菜搭上萬字的甜辣醬，好吃清爽無負擔。
關於這個食譜
食材
越南春捲皮 – 兩張
蘿蔓萵苣切絲 – 1盎司
紅蘿蔔切條狀 – 0.4盎司
小黃瓜 – 4片
牛油果 – 4片
燙熟的蘆筍 – 4根，每一根切成4小塊
切碎的香菜 – 2株
薄荷葉 – 8片
萬字® 甜辣醬
烹飪步驟
- 將春捲皮浸至溫水裡，需要的時候翻面，直到春捲皮稍微變軟，但還保有一點硬度。接著把春捲皮攤在砧板上。
- 把所有材料放上春捲皮然後開始捲成形。
- 要吃的時候沾上萬字的甜辣醬就可以享用囉!
【日本主廚帶你做系列】蔬菜春捲，新鮮的蔬菜搭上萬字的甜辣醬，好吃清爽無負擔。
越南春捲皮 – 兩張
蘿蔓萵苣切絲 – 1盎司
紅蘿蔔切條狀 – 0.4盎司
小黃瓜 – 4片
牛油果 – 4片
燙熟的蘆筍 – 4根，每一根切成4小塊
切碎的香菜 – 2株
薄荷葉 – 8片
萬字® 甜辣醬
