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日式涮涮鍋

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份量

二人份

萬字使用的產品：

柑橘醬油
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食材

海帶 2片
牛肉(火鍋用) 7 安士
新鮮香菇 4隻
大白菜 5.3 安士
茼蒿 半把
大蔥 半棵
萬字®柑橘醬油 適量
萬字®芝麻醬 適量

烹飪步驟

  1. 先以海帶熬高湯，再順序放入大白菜、大蔥、新鮮香菇、茼蒿。
  2. 備好沾醬(柑橘醬油及芝麻醬)。將牛肉輕輕涮幾下，即可取出沾醬食用。

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