1. 將無糖豆漿與松子、烤白芝麻混合,攪拌至順滑。加鹽和糖攪拌均勻,根據你的口味調整鹽的份量。
2. 用大火燒開一大鍋水,加入麵條,用勺子攪拌,以免粘在一起。煮1分鐘。
3. 將麵條轉移到一個大過濾器中,用冷水浸泡或沖洗。
4. 把豆漿倒在碗裡的麵條上。將黃瓜、雞蛋、泡菜放在麵條上,加一些冰塊。
醬料 萬字®Pearl®有機豆奶‧ 原味無糖 2杯 松子仁 2湯匙 烤香白芝麻 3湯匙 糖 1/2茶匙 鹽 1茶匙 食材 蕎麥麵 8安士 黃瓜 切絲 1/2杯 溏心蛋 2顆 冰塊 10粒 韓國泡菜 適量
1. 將無糖豆漿與松子、烤白芝麻混合,攪拌至順滑。加鹽和糖攪拌均勻,根據你的口味調整鹽的份量。
2. 用大火燒開一大鍋水,加入麵條,用勺子攪拌,以免粘在一起。煮1分鐘。
3. 將麵條轉移到一個大過濾器中,用冷水浸泡或沖洗。
4. 把豆漿倒在碗裡的麵條上。將黃瓜、雞蛋、泡菜放在麵條上,加一些冰塊。