- Derrite 1 cucharada de mantequilla en una sartén a fuego medio. Agrega los chalotes y cocina hasta que estén bien dorados, aproximadamente de 12 a 15 minutos, revolviendo regularmente. Agrega 1 cucharada de salsa Takumi y cocine durante 1 minuto más. Transfiera a un tazón pequeño.
- Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue las coles de bruselas y cocine durante 7-8 minutos, hasta que estén tiernas y ligeramente doradas. Incorpore la salsa Takumi y continúe cocinando durante 1 minuto más. Sazone con pimienta negra.
- Sirva las coles de Bruselas calientes con chalotas caramelizadas por encima.
Coles de Bruselas con chalotas con Takumi
Producir
4 porciones
tiempo de preparación
10 minutos
Hora de cocinar
25 minutos
Tiempo Total
35 minutos
ingredientes
Para chalotas caramelizadas:
- 1 cucharadita de mantequilla sin sal
- 4 chalotas medianas, peladas y cortadas en rodajas
- 1 cucharadita de Kikkoman® Teriyaki Takumi, Original
Para coles de Bruselas:
- 2 cucharaditas de mantequilla sin sal
- 2 tazas de coles de Bruselas, cortadas por la mitad y con los extremos recortados
- 2 cucharaditas de Kikkoman® Teriyaki Takumi, Original
- ¼ cucharadita de pimienta negra
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