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Crujientes Camarones De Casa

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Rinde 4 aperitivos

Productos kikkoman utilizados:

ingredientes

1 libra de camarones crudos, pelados y desvenados, con la cola
1/3 tazas de harina
½ taza de pimienta
3 huevos grandes
3 cucharadas de Kikkoman Soy Sauce
1 taza ½ de Kikkoman Panko Bread Crumbs
Aceite vegetal (para freír)

directions

Bata los huevos y la salsa de soya en un tazón mediano hasta que esté espumoso. Mezcla la harina y la pimienta en otro tazón mediano. Espolvorea el camarón en la harina, sacude el exceso. Sumerge los camarones en la mezcla de huevo, a continuación prensa el camarón en Panko, gira los camarones para cubrir ambos lados. Mientras tanto, vierte 2 pulgadas de aceite en un sartén o en una cazuela profunda; calienta el aceite a 350˚F. Agrega varios camarones al aceite caliente; fríe hasta que estén cocinados, aproximadamente 1 minuto. Con unas pinzas pon los camarones en toallas de papel para escurrir. Pon los camarones en un plato.

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