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Duo De Vegetales Asados

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Producir

Rinde 4 porciones

Productos kikkoman utilizados:

ingredientes

2 elotes, sin hojas y partidos a la mitad
1/4 de taza de mantequilla o margarina
1 cucharada de Kikkoman Soy Sauce
1/4 de cucharadita de pimienta molida
1/8 de cucharadita de hojas de albahaca secas molidas
2 calabacines, de aproximadamente 6 pulgadas de largo, cortadas a lo largo

directions

  1. Coloca cada mitad del elote en papel aluminio, lo suficiente grande para envolverlo. Derrite la mantequilla, agrega la salsa de soya, la pimiento y el albahaca. Verter en partes iguales sobre el elote.
  2. Coloca las mitades de calabacín, la parte cortada hacia abajo, a un lado del elote. Saca 2 extremos largos del papel aluminio; plegar dos veces hasta que la hoja casi se apoye en los vegetales. (La cerradura debe estar en el centro del paquete.) Doblar los extremos hacia abajo dos veces.
  3. Cocinar a la parrilla, con el lado de la cerradura hacia arriba, cerca de 6 pulgadas de las brasas por unos 30 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.

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