- Mezcle la salsa teriyaki, el aceite, la miel, la ralladura de limón y el jugo, y el jengibre.
- Disponer los gajos de naranja y pomelo en 6 placas forradas con ensalada de hojas verdes.
- Batir el aderezo; vierta alrededor de 1 cucharada. sobre cada ensalada.
*Otras frutas frescas (fresas, kiwi, piña, papaya, peras, manzanas) pueden ser sustituidos por una parte o la totalidad de la fruta cítrica.