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Pollo Glaseado Con Ponzu

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Producir

Rinde 4 porciones, tiempo de preparación: 10 minutos

Productos kikkoman utilizados:

ingredientes

1 pollo (2 ½ – 3 libras)
1 taza de Kikkoman Ponzu O Kikkoman Lime Ponzu
1/4 de taza de jugo de limón recién exprimido
1 cucharada de pasta de hierba de limón (opcional)
2 cucharaditas de ajo en polvo
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharadita de sal

directions

Corte el pollo en mitades. Combine los ingredientes restantes; vierta sobre el pollo en una bolsa grande de plástico de almacenamiento de alimentos. Extraiga el aire de la bolsa; cierre la parte superior de forma segura. Gire la bolsa varias veces para marinar el pollo completamente. Refrigere por lo menos 2 horas o toda la noche, volteando la bolsa en forma ocasional. Ase el pollo, con la piel hacia abajo, sobre el fuego a temperatura media hasta que estén doradas. Voltee y cocine hasta que el pollo ya no esté crudo en el centro.

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