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蒜香蠔油雞翼

Image for 蒜香蠔油雞翼

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配料

雞翼六隻
萬字®醬油一茶匙
萬字®蠔油一湯匙
糖最高
大蒜/蒜泥適量
小蔥適量

烹飪步驟

  1. 雞翼洗淨，劃出小口
  2. 鍋中加入食用油，燒至七成熱
  3. 將雞翼加入鍋中，煎至兩面金黃
  4. 加入蠔油，醬油，糖翻炒
  5. 加入適量清水
  6. 開小火將雞翼燜熟後大火收汁

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