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和風豬肉燉菜

Image for 和風豬肉燉菜
plate

份量

3-4

clock

總時間

15分鐘

萬字使用的產品:

食材

大白菜  18安士

薄切豬肉  10安士

豆芽  7安士

蒜末  1湯匙

萬字®本和露  5湯匙

青蔥(切碎)  適量

牛油  1湯匙

黑胡椒  適量

烹飪步驟

  1. 將大白菜切成適口大小塊狀。將豬肉切片(長度約5-3英寸)。
  2. 在煎鍋中,先鋪上一層白菜,再鋪上豆芽,最後放置豬肉片。加入蒜末和萬字®本和露,蓋上鍋蓋,用中火蒸約10分鐘。
  3. 烹煮完成後,撒上切碎的青蔥,並在表面放上牛油。
  4. 輕輕攪拌,確保調味均勻,最後撒上黑胡椒調味即可享用。

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