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和風豬肉燉菜

Image for 和風豬肉燉菜
plate

份量

3-4

clock

總時間

15分鐘

萬字使用的產品：

本和露
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食材

大白菜  18安士

薄切豬肉  10安士

豆芽  7安士

蒜末  1湯匙

萬字®本和露  5湯匙

青蔥（切碎）  適量

牛油  1湯匙

黑胡椒  適量

烹飪步驟

  1. 將大白菜切成適口大小塊狀。將豬肉切片（長度約5-3英寸）。
  2. 在煎鍋中，先鋪上一層白菜，再鋪上豆芽，最後放置豬肉片。加入蒜末和萬字®本和露，蓋上鍋蓋，用中火蒸約10分鐘。
  3. 烹煮完成後，撒上切碎的青蔥，並在表面放上牛油。
  4. 輕輕攪拌，確保調味均勻，最後撒上黑胡椒調味即可享用。

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