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日式香菇竹筍雞肉炊飯

Image for 日式香菇竹筍雞肉炊飯
plate

份量

2人份

prep

準備時間

10分鐘

cook

烹飪時間

20分鐘

clock

總時間

30分鐘

萬字使用的產品:

關於這個食譜

【日本主廚帶你做系列】帶你做經典的日式料理 – 日式香菇竹筍雞肉炊飯。烹調步驟非常簡單,調味只要一瓶萬字的本和露,就能調味出鮮甜鹹香好滋味。

食材

雞肉切丁 – 5.6盎司

紅蘿蔔切片 – 2盎司 

香菇切片 – 1.4盎司

竹筍切條 – 1.4盎司

萬字® 本和露 – ½ 杯

水 – 1 ½ 杯

米 – 2杯

烹飪步驟

  1. 準備一個煮飯鍋.
  2. 將米、雞肉、紅蘿蔔、香菇、和竹筍,以及 ½ 杯萬字本和露和1 ½ 杯水到煮飯鍋裡。
  3. 攪拌鍋內的食材,讓食材稍微混勻後,開始煮飯。
  4. 當米飯煮好後,翻攪拌勻,即可放進碗裡享用了!

註記: 上面寫的烹飪時間已有包含煮米飯的時間。然而,實際烹煮時間會因為煮飯鍋的不同而有所差異。

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