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韓式辣炒烏賊

Image for 韓式辣炒烏賊
plate

份量

2 人份

prep

準備時間

10 分鐘

cook

烹飪時間

5 分鐘

clock

總時間

15 分鐘

萬字使用的產品:

食材

醬料 
萬字®匠照燒醬 韓式香辣大醬味  2 湯匙
萬字®醬油 2 湯匙
黑胡椒粉 ¼ 茶匙
韓式辣椒粉 1-4 湯匙 (取決於吃辣程度)

食材
烏賊 8安士,切成一口大小 
青蔥 4根,切小段,分成蔥白、蔥綠 
大蒜 6瓣,切末 
甜洋蔥 ¼杯
姜 2片,切碎 
青椒 ¼ 個,切碎 
烤香白芝麻 適量
 

烹飪步驟

1.  將醬料:匠照燒醬 、醬油、黑胡椒粉、韓式辣椒粉,全部混合均勻

2. 平底鍋熱油,中火炒香蔥白、甜洋蔥、薑末、青椒末、蒜末。

3.炒出香味後,倒入烏賊和混合好的醬料,翻炒至食材烏賊熟透,關火,撒蔥綠和白芝麻。

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