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能量午餐碗

Image for LUNCH FRIENDLY POWER BOWLS
prep

準備時間

10 分鐘

cook

烹飪時間

18 分鐘

clock

總時間

28 分鐘

萬字使用的產品:

食材

配料

糙米1杯

橄欖油2湯匙

萬字®匠照燒醬‧原味½杯

去骨去皮雞胸肉½ 磅,切丁

切丁甜椒1杯

西葫蘆切成半月形1 杯

紫甘藍菜切碎1杯

冷凍毛豆½杯,解凍

香菜末¼杯

烤花生切碎¼杯

烹飪步驟

烹飪步驟

  1. 依照包裝說明將糙米飯煮熟,分成兩碗。
  2. 平底鍋噴上少許烹飪油噴霧,用中大火加熱。將西葫蘆、甜椒和1湯匙橄欖油攪拌均勻後倒入鍋中煎3-4分鐘後,將蔬菜翻面再煎3-4分鐘。將蔬菜等分放入兩個飯碗中。
  3. 在平底鍋中用中大火加熱1湯匙橄欖油 1 分鐘。將雞丁放入平底鍋中煎 5分鐘後,翻面再煎5分鐘。將雞丁取出放入碗中,加入¼杯原味匠照燒醬並拌勻。將雞肉加入兩個飯碗中。
  4. 在2個碗中各加入切碎的紫甘藍菜、毛豆、香菜和花生。上桌前再淋上剩餘的匠照燒醬。

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