份量
2人份
準備時間
10分鐘
烹飪時間
30分鐘
總時間
40分鐘
14 盎司 排骨
⅔ 杯水
2 盎司 糖
0.4 盎司 薑片
1湯匙食用油
6 ⅘ 盎司 萬字® 青檸檬醬油
4 湯匙 萬字® 蒲燒鰻魚醬
※如果使用整塊排骨,請切成1.2-1.6吋的方塊,然後將表面煎香。
3.撇去浮沫,然後關小火,蓋上蓋子煮10分鐘。