份量
四人份
萬字使用的產品:
牛仔骨 500克 白蘿蔔(切片) 300克 萬字®醬油 3湯匙 薑末 1茶匙 蔥末 1茶匙 糖 1茶匙 料酒 1湯匙 蔥結 1個 薑片 6片 八角 1粒 月桂葉 1片 白胡椒粉 1茶匙 鹽 適量
是拉差辣椒醬 醬油 蠔油
醬油 胡麻油
Kotteri Mirin®味醂 醬油 壽喜燒醬汁