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照燒排骨

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萬字使用的產品：

匠照燒醬‧原味
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食材

排骨400g
萬字®匠照燒醬一湯匙
糖10g
料酒10g
薑片兩片
蜂蜜10g

烹飪步驟

  1. 排骨洗淨控乾水分
  2. 鍋中倒入油，把排骨兩面煎至金黃
  3. 加入薑片，略微翻炒
  4. 淋入萬字®匠照燒醬，料酒，糖，翻炒均勻
  5. 加水末過排骨，蓋上鍋蓋，中小火燉煮40分鐘
  6. 大火收汁，淋上蜂蜜拌勻

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