Costillas Hoisin Country

Mezcle la salsa hoisin, salsa de soya, cebolla y ajo en polvo, vierta sobre las costillas en una bolsa grande de plástico de almacenamiento de alimentos. Pulse el aire de la bolsa, cierre la parte superior de forma segura. Gire la bolsa varias veces para cubrir ambos lados de las costillas. Refrigere 1 hora, gire la bolsa y refrigere durante 1 hora más. Ase las costillas en la parrilla sobre fuego mediano de 45 a 60 minutos o hasta que estén cocinadas, volteando las costillas de vez en cuando. (O puede hornear las costillas, lado carnoso hacia arriba, en una superficie de aluminio forrada, el horno a 325 ° F 1 ½ a 2 horas, o hasta que estén cocinadas, volteando cada 30 minutos.)