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Costillitas Wild West

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plate

Producir

Rinde 6 porciones

Productos kikkoman utilizados:

ingredientes

2/3 taza de Kikkoman Teriyaki Baste & Glaze
1/3 taza de cerveza
2 dientes de ajo, prensados
2 tajadas de costillas de cerdo de aproximadamente 2 libras

directions

  1. Mezcle el teriyaki baste & glaze, la cerveza y el ajo.
  2. Corte cada tajada a la mitad y unte con la mezcla de baste & glaze.
  3. Coloque 2 mitades, el lado carnoso hacia arriba, en un recipiente para microondas de 9×13 pulgadas. Cubra; ponga en el microondas a fuego medio-alto (70%) por 17 minutos, dando vuelta y girando el plato después de 9 minutos. Retire las costillas; mantenga calientes. Repita el procedimiento del microondas con el resto de las costillas.
  4. Coloque las costillas en la parrilla de 8 a 10 pulgadas de las brasas; unte con la mezcla baste & glaze. Cocine de 10 a 12 minutos, dándoles vuelta y untando con frecuencia con el resto de la mezcla baste & glaze.

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