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Espagueti Y Albondigas

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Producir

Rinde 6 porciones

Productos kikkoman utilizados:

ingredientes

1 libra de espagueti
1 1/4 libras de carne de res molida
2 huevos, batidos
1 taza de Kikkoman Panko Bread Crumbs o Whole Wheat Panko
1 cucharada de Kikkoman Soy Sauce
1 taza de queso parmesano, rallado, dividido
4 dientes de ajo, picado y dividido
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cebolla chica, picada finamente
2 latas de 28 oz de tomates machacados
1 cucharada de orégano seco

directions

Cocina el espagueti de acuerdo a las instrucciones del paquete, enjuaga y escurre. Combina la carne molida, los huevos, panko, salsa de soya y ½ taza de queso parmesano y los dos dientes de ajo en un tazón grande; moldea en albóndigas de 1 pulgada y media. Hornea alas albóndigas a 350°F en una hoja de hornear untada con grasa por unos 10-12 minutos. Mientras tanto, calienta un sartén hondo, agrega el aceite, el ajo y las cebollas y sofríe por unos 5 minutos o hasta que las cebollas estén suaves. Agrega los tomates y el resto del ajo, queso y orégano.

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