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Pad Thai

Image for Pad Thai
plate

Producir

Porciones: 4

Productos kikkoman utilizados:

ingredientes

1/2 libra de fideos de arroz estilo asiático*
1/2 taza de Kikkoman Thai Peanut Sauce
1/4 taza de cup Kikkoman Less Sodium Soy
1 cucharada de jugo de limón
2 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de aceite de sésamo, dividido
1/2 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en tiras finas
3 dientes de ajo, picados
1/3 libra de germen de soya, enjuagados y escurridos
4 cebollines, rebanados
1/2 libra de camarones cocidos, escurridos
2 cucharadas de cilantro picado
1/4 taza de maní, rodajas de limón machacadas o picadas

directions

Cocine la pasta según las instrucciones del paquete, escurra. Mezcle las salsas Thai Peanut Sauce, Less Sodium Soy Sauce, jugo de limón y el azúcar, ponga a un lado. Caliente 1 cucharada de aceite de sésamo en un wok o sartén grande a fuego alto. Rápidamente agregue el pollo y saltee por 1 minuto y retírelo. Caliente el aceite restante en el mismo sartén. Agregue el ajo, germen de soya y cebollines, sofría por 1 minuto. Agregue los fideos y cocine, revolviendo para combinar durante 2 minutos. Añada el pollo cocido, los camarones, cilantro y la mezcla de Thai Peanut Sauce. Revuelva hasta que la salsa espese. Sirva con rodajas de limón y los cacahuetes machacados. * O sustituya con fideos linguine.

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