- Combine la carne molida, la salsa de soya, el chile en polvo, el comino y la cebolla en polvo en un tazón. Mezclar bien para combinar. Forme 4 hamburguesas.
- Precalienta una sartén o plancha grande de hierro fundido a fuego medio y engrasa ligeramente con aceite de cocina. Ase las hamburguesas durante 3-4 minutos por cada lado. Deje las hamburguesas a un lado y limpie la sartén.
- Calienta la sartén a fuego medio y engrasa con aceite de cocina. Coloque 4 tortillas en la sartén y cubra cada una con 1 rebanada de queso. Coloca una hamburguesa sobre cada tortilla y calienta hasta que el queso se derrita durante 1-2 minutos. Reserva en un plato y cubre con salsa y lechuga.
- Calienta las 4 tortillas restantes en la sartén y cubre con el queso restante. Cocine hasta que el queso se derrita. Colóquela inmediatamente sobre las tortillas cubiertas de hamburguesa. Corte por la mitad y sirve caliente con salsa y guacamole.
Quesadilla de Hamburguesa
Producir
4 porciones
tiempo de preparación
10 minutos
Hora de cocinar
12 minutos
Tiempo Total
22 minutos
Productos kikkoman utilizados:
ingredientes
1½ libras de carne molida
2 cucharadas de Kikkoman® Less Sodium Soy Sauce
1 cucharadita de chile en polvo
1 cucharadita de comino
½ cucharadita de cebolla en polvo
8 tortillas de harina pequeñas
8 rebanadas de queso cheddar o americano
½ taza de salsa
1 taza de lechuga, rallada
Para servir
Guacamole
Salsa
directions
ESQUINA DE CUPONES
IMPRIMIR CUPÓN
