- Mezcle el pollo con la salsa teriyaki, pimienta negra, ajo y jengibre molido. Cubra y refrigere por 4 horas.
- Asar el pollo al horno, 10 minutos cada lado y dejar que se enfrie antes de desmenuzarlo.
- Precalienta el horno a 400 F.
- Corte la masa preparada en forma de disco al tamaño que desee para las empanadas. Rellene la empanada con el pollo y los vegetales.
- Bata un huevo y pinte los bordes antes de sellarlos bien. Hornee las empanadas por 15 minutos.
