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蒲燒鮭魚

Image for 蒲燒鮭魚
plate

份量

2人份

prep

準備時間

6小時5分鐘

cook

烹飪時間

5分鐘

clock

總時間

6小時10分鐘

萬字使用的產品:

關於這個食譜

【日本主廚帶你做系列】用萬字的鰻魚醬汁配上新鮮鮭魚,絕對會讓你一口接著一口停不下來。

食材

鮭魚 – 23.5盎司

萬字®鰻魚汁 – 4湯匙

烹飪步驟

  1. 將鮭魚和萬字®鰻魚汁放進一個密實保鮮袋,隔著袋子按壓魚肉,讓醬汁的味道可以進到鮭魚肉裡。
  2. 放進冰箱冰約半天。
  3. 在有油的煎鍋裡面放進醃好的鮭魚,兩面各煎一分鐘。

 

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