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Fideos Kikkoman

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Producir

4 porciones

Productos kikkoman utilizados:

ingredientes

2 cucharadas de aceite de maíz
1 diente de ajo finamente picado
1 Cucharadita de jengibre fresco rallado.
1/2 pechuga de pollo en cubos
1 litro de agua
1 Cucharadas de caldo de pollo
1/4 taza de Salsa de Soya reducida en sodio Kikkoman®
2 Ramas de apio picadas en cubitos
2 Cebollitas de Cambray lavadas finamente rebanadas con todo y tallo
1 Paquete de tallarín largo Yemina de 200gr
200gr Camarones pacotilla
Sal y pimienta al gusto

Para acompañar:
Salsa Ponzu Kikkoman® al gusto

directions

  1. Calentar el aceite y acitronar el jengibre y el ajo.
  2. Incorporar la pechuga de pollo y cocinarla por 4 minutos a fuego alto.
  3. Agregar el agua y cuando esté hirviendo, añadir el caldo de pollo y la pasta. Cuando esté suave, pero aún cruda, agregar la Salsa de Soya reducida en sodio Kikkoman® el apio y las cebollitas.
  4. Dejar hervir hasta que la pasta esté cocida.
  5. En el último minuto, incorporar los camarones.
  6. Rectificar la sazón con sal y pimienta.
  7. Servir bien caliente y acompañar con un poco de Salsa Ponzu Kikkoman® al gusto

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