1.混合所有的湯底的調味料。
2.將半顆大白菜縱向切成兩半。清洗葉子，但不要從根部分離，瀝乾水分備用。
3.在大白菜的每一片葉子間放置一片豬肉片。
4.堆疊完畢後，切掉硬的白菜根部，平均切分成約5-6公分長。
5.將食材裝入砂鍋中。從鍋邊開始，逐漸向中心擺放。
6.倒入湯底，蓋上蓋子，以中高火加熱。
7.沸騰後，將火調至中小火，再煮8-10分鐘即可
食材
½個 大白菜
6盎司 薄切五花肉/豬肩肉
3湯匙萬字®香醇白高湯
½湯匙 萬字®醬油
½湯匙 萬字®味醂
1杯水
½個 大白菜
6盎司 薄切五花肉/豬肩肉
3湯匙萬字®香醇白高湯
½湯匙 萬字®醬油
½湯匙 萬字®味醂
1杯水
1.混合所有的湯底的調味料。
2.將半顆大白菜縱向切成兩半。清洗葉子，但不要從根部分離，瀝乾水分備用。
3.在大白菜的每一片葉子間放置一片豬肉片。
4.堆疊完畢後，切掉硬的白菜根部，平均切分成約5-6公分長。
5.將食材裝入砂鍋中。從鍋邊開始，逐漸向中心擺放。
6.倒入湯底，蓋上蓋子，以中高火加熱。
7.沸騰後，將火調至中小火，再煮8-10分鐘即可
