- 將烤架預熱至中高溫，並塗上烹飪油。將6根(６英寸長)竹籤烤串浸泡在水中10分鐘。將鳳梨汁和原味匠照燒醬混合攪拌均勻後，等分放入2個小碗中。
- 用泡過水的竹籤將鳳梨塊和雞肉塊依序間格串上。用1個碗中的鳳梨匠照燒醬刷在所有烤串上。
- 把烤串放在烤架上烤8分鐘後，翻面並均勻刷上剩餘的鳳梨匠照燒醬。再烤6-8分鐘。
- 將照燒鳳梨雞肉烤串和剩餘的醬汁一同趁熱享用。
食材
鳳梨汁2湯匙
萬字®匠照燒醬‧原味½ 杯
鳳梨，切塊2 杯
去骨去皮雞胸肉，切塊1磅
鳳梨汁2湯匙
萬字®匠照燒醬‧原味½ 杯
鳳梨，切塊2 杯
去骨去皮雞胸肉，切塊1磅
