- 在氣炸鍋籃中輕輕噴上一層食用油。在一個淺碗中打散雞蛋。將麵粉放入第二個碗中，麵包糠放入第三個碗中。
- 將雞柳條等分成兩份，分批先裹上麵粉，然後沾上蛋液（讓多餘的蛋液滴回碗中），最後裹上麵包糠。
- 將裹好粉的雞柳放入氣炸鍋籃中，並留出空間讓空氣流通。
- 以 400ºF 的溫度氣炸 12 分鐘。重複此步驟將所有雞柳條炸好。
- 將氣炸好的雞柳放入一個大碗中，淋上原味匠照燒醬，翻拌均勻，讓雞柳條裹上醬汁。
- 撒上蔥花，趁熱享用。
食材
- 雞蛋 2個
- 中筋麵粉 ¼杯
- 萬字®日式麵包糠 ¾杯
- 雞柳條 1磅
- 萬字®匠照燒醬-原味 ½杯
- 蔥花 2大匙（佐餐用）
