豬排烹飪步驟：
- 將豬肉斷筋、敲扁。
- 將豬肉和所有的豬肉醃料抓醃均勻，醃漬半小時。
- 打一顆蛋在豬肉醃盆裡混合均勻後，夾出豬肉。
- 將地瓜粉和水倒入盆中，混合均勻。
- 將豬肉均勻沾裹麵糊，下中高溫的油鍋中油炸至雙面呈金黃色，即可起鍋，切塊，完成！
黃金蛋炒飯烹飪步驟：
- 把一顆蛋黃加入到飯中，翻拌均勻。
- 鍋中加入剩下的蛋，炒散後起鍋備用。
- 將飯加入到鍋中，炒至乾爽。
- 加入醬油，炒均勻增加香氣。
- 炒蛋倒回鍋中，跟飯炒均勻。
- 起鍋熄火前加入蔥花。
- 將炒飯跟豬肉組裝後，即完成。
豬排烹飪步驟：
黃金蛋炒飯烹飪步驟：
