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照燒雞肉三明治

Image for Teriyaki Chicken Sub
plate

份量

2人份

prep

準備時間

10分鐘

cook

烹飪時間

19分鐘

clock

總時間

29分鐘

萬字使用的產品:

配料

油3湯匙

鳳梨4片

萬字®匠照燒醬‧原味½杯+1湯匙

切片雞胸肉1磅

紅洋蔥切薄片6 片

8吋長三明治麵包2 條

混合生菜2 杯

烤芝麻1 茶匙(依個人喜好添加)

烹飪步驟

  1. 在中型煎鍋中用中火加熱1湯匙烹飪油。用 1 湯匙原味匠照燒醬刷在鳳梨片上。將鳳梨片輕輕放入鍋中,每面煎4-5分鐘,使其略微焦糖化後,取出放在一個小盤子裡。
  2. 用廚房紙巾吸乾雞肉片上水份。在煎鍋中用中高溫加熱 2 湯匙油。加入雞肉煎7-8分鐘,偶爾翻一下直至煮熟。轉小火並加入原味匠照燒醬,讓雞肉在醬汁中均勻燉煮1分鐘。
  3. 在三明治麵包上放上紅洋蔥片、鳳梨和雞肉。可依喜好淋上更多的匠照燒醬,然後鋪上生菜並撒上芝麻,就能享受美味三明治了!

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