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照燒排骨
照燒排骨
萬字使用的產品:
Teriyaki Takumi Collection Original
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食材
排骨400g
萬字®匠照燒醬一湯匙
糖10g
料酒10g
薑片兩片
蜂蜜10g
烹飪步驟
排骨洗淨控乾水分
鍋中倒入油,把排骨兩面煎至金黃
加入薑片,略微翻炒
淋入萬字®匠照燒醬,料酒,糖,翻炒均勻
加水末過排骨,蓋上鍋蓋,中小火燉煮40分鐘
大火收汁,淋上蜂蜜拌勻
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