- Combine el pan y las pasas en una cacerola de 2 cuartos.
- Mezcle las 2 tazas de leche de soya, los huevos, el azúcar y la canela, vierta sobre la mezcla de pan. Deje reposar 5 minutos, o hasta que el líquido se absorba en su mayoría.
- Hornee a 350 º F. por 30 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio.
- Para servir, use cuchara y sírvalo en platos individuales, rocíe con leche de soya tibia.