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Cerdo Asado Empanizado De Umami

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Producir

Rinde 15 porciones

Productos kikkoman utilizados:

ingredientes

1 paleta de puerco asada de 4 a 6 libras
2/3 tazas de Kikkoman Soy Sauce
1 taza de Kikkoman Panko Bread Crumbs
1/4 taza de ajo machacado
3/4 taza de romero fresco picado

directions

Coloque el asado en una bolsa de plástico grande. Combine la salsa de soya, el pan rallado, el ajo y romero y prepárelo en una pasta espesa. Frote la pasta en todo el asado. Saque el aire de la bolsa, ate la parte superior de forma segura. Refrigere por lo menos 4 horas o más. Retire la carne de la bolsa. Coloque la carne en una cacerola de hornear, cubrir con papel aluminio y hornear a 375°F horno durante 40 minutos por libra o hasta que la temperatura interna alcance los 175°F. Hornee sin cubrir durante por menos 10 minutos para formar una corteza crujiente.

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