- Pelar y cortar las manzanas en rebanadas de 1/4-pulgadas de grueso; mida 5 tazas y combine con los arándanos en un plato para hornear de 2 cuartos. Añadir 1/4 de taza de azúcar y 2 cucharaditas de harina; mezcle bien para cubrir todas las piezas.
- Combine el Panko, la canela y el azúcar restante, 1/3 de taza y la harina en un tazón mediano. Cortar la mantequilla hasta que la mezcla parezca migas gruesas; espolvorear uniformemente sobre la fruta.
- Hornear en el horno a 350 ° F. por 35 minutos. Deje enfriar por 5 minutos. Sirva caliente o a temperatura ambiente.