Coloca los filetes de pescado en una sola capa en un sartén hondo. Revuelve la salsa de soya, la miel, el vinagre balsámico, el chile rojo molido y cilantro. Reserva 1/4 taza de adobo, vierte el resto sobre el salmón, voltea el pescado para marinar. Refrigerar y dejar marinar por lo menos 45 minutos. Precalienta la parrilla. Asa el pescado durante unos 12 minutos, rozando con la marinada reservada hasta que el pescado está hecho y la parte superior esté caramelizada.
Salmon Balsamico Con Salsa De Soya
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Rinde 4 porciones
Productos kikkoman utilizados:
ingredientes
1/2 taza de Kikkoman Less Sodium Soy Sauce
1/4 de taza de miel
1/2 taza de vinagre balsámico
1/2 cucharadita de chile rojo molido
1 cucharada de cilantro, picado
directions
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