Salmon Teriyaki Takumi cocido en tablón de cedro

Producir

4 porciones

tiempo de preparación

10 minutos

Hora de cocinar

35 minutos

Tiempo Total

1 hora, 45 minutos

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4 porciones de filete de salmón

⅓ taza de Kikkoman® Teriyaki Takumi, Korean BBQ, dividida

1 tablón de cedro

Lima en rodajas, para servir

Remoje el tablón de cedro en agua durante 1-2 horas. Seque el tablón con
palmaditas. Coloque los filetes de salmón en una tabla y cepille con la mitad de la salsa teriyaki. Dejar de lado.
Precaliente la parrilla al aire libre a 400-450ºF. Deje un quemador apagado y coloque el tablón de cedro en la parrilla a fuego indirecto. Cocine por 20 minutos. Cepille el salmón con la salsa teriyaki restante. Continúe cocinando hasta que el salmón esté completamente cocido y se desmenuce fácilmente, 10-15 minutos más.
Sirva el salmón caliente, cubierto con rodajas de lima.

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