- Combina todos los ingredientes en un recipiente grande. Batir hasta que la sal y el azúcar se disuelvan totalmente.
- Poner la comida en la salmuera. Déjala en la salmuera una hora por libra de carne.
- Una vez que ya este marinada, secar la carne antes de cocinar.
*Consejo: Esta receta de salmuera es perfecta en pavo, pollo y puerco.
Receta de la famosa Chef Jet Tila
