Tacos Estilo Koreano con Repollo y Sriracha

Name: Tacos Estilo Koreano con Repollo y Sriracha
Prep time: 10 minutos
Cook time: 12 minutos
Total time: 22 minutos
Yield: 6 porciones
Cuisine: 30 Minute Recipes
Ingredients: para tacos; 1 libra de carne molida 90% magra; ½ taza de Kikkoman® Teriyaki Takumi, Korean BBQ; 6 tortillas, calentadas; para ensalada; 1 taza de repollo verde rallado; ½ taza de repollo morado rallado; ½ taza de zanahorias ralladas; ¼ taza de cilantro picado; 2 cucharadas de jugo de lima; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 cucharada de néctar de agave o miel de abeja; 1 cucharadita de Kikkoman® Sriracha Hot Chili Sauce; 1 cucharadita de jengibre picado; ¼ cucharadita de sal

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Producir

6 porciones

tiempo de preparación

10 minutos

Hora de cocinar

12 minutos

Tiempo Total

22 minutos

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ingredientes

para tacos

1 libra de carne molida 90% magra

½ taza de Kikkoman® Teriyaki Takumi, Korean BBQ

6 tortillas, calentadas

para ensalada

1 taza de repollo verde rallado

½ taza de repollo morado rallado

½ taza de zanahorias ralladas

¼ taza de cilantro picado

2 cucharadas de jugo de lima

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharada de néctar de agave o miel de abeja

1 cucharadita de Kikkoman® Sriracha Hot Chili Sauce

1 cucharadita de jengibre picado

¼ cucharadita de sal

directions

Mezcle los ingredientes para la ensalada en un tazón. Refrigerar hasta servir. Cocine la carne molida en una sartén a fuego medio y use una espátula para picarla. Dorar durante 6-7 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue la salsa takumi y cocine a fuego lento durante 5 minutos más hasta que la carne esté completamente cocida.
Sirva carne de res coreana sobre tortillas cubiertas con ensalada de repollo picante.

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