Divida el arroz caliente en 4 tazones. Cubra cada tazón de arroz con los frijoles negros, maíz, tomates y aguacates. En una cacerola pequeña, a fuego medio, agregar la salsa ponzu, ajo, jugo de limón, el caldo y aceite de sésamo. Revuelva para mezclar y vierta la salsa sobre los tazones.
Tazon De Fiesta De Frijoles Negros
ingredientes
4 tazas de arroz cocido
1 lata de frijoles negros (14 onzas) escurridos
1 lata de maíz de grano entero, escurridos
3 tomates roma, picados
2 aguacates, cortados en cubitos
½ taza de Kikkoman Lime Ponzu
2 dientes de ajo, picados
1 cucharada de jugo de limón fresco
½ taza de caldo de verduras
½ cucharadita de aceite de sésamo
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