- Seque el pollo con una toalla de papel para eliminar el exceso de humedad. Agréguelo a un tazón y espolvoree con maicena y pimienta negra. Revuelva para cubrir.
- Calienta el aceite a fuego medio en una sartén durante 2-3 minutos. Agregue el pollo a la sartén caliente y cocine durante 7 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que se dore uniformemente.
- Mientras se cocina el pollo, mezcle el teriyaki, el jarabe de arce y el agua.
- Reduzca el fuego a bajo. Agregue la salsa a la sartén con el pollo y cocine a fuego lento durante 4-5 minutos más, hasta que la salsa se reduzca y espese, revolviendo ocasionalmente.
- Sirva caliente cubierto con semillas de sésamo y cebolla verde.
Bocaditos de Pollo con Teriyaki Maple
Yield
2-4 porciones
Prep Time
5 minutos
Cook Time
15 minutos
Total Time
20 minutos
kikkoman products used:
ingredients
1 libra de pechuga de pollo deshuesada/sin piel, cortada en cubos pequeños
1 cucharada de maicena
½ cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de aceite de cocina
¼ taza de Kikkoman® Teriyaki Marinade & Sauce
2 cucharadas de jarabe de arce puro
2 cucharadas de agua
Para servir
1 cucharadita de semillas de sésamo
2 cucharadas de cebolla verde, en rodajas
directions
THE STORY OF SOY SAUCE
Even people who love soy sauce and use it all the time are often surprised to learn what it is and how it’s made. We make ours from just four simple ingredients—water, soybeans, wheat, and salt. Those ingredients are transformed through a traditional brewing process—much like making wine or beer—that has remained unchanged for centuries.
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